Alece destaca Dia do Nutricionista e atuação dos profissionais

O Dia do Nutricionista é comemorado no dia 31 de agosto e tem como objetivo reconhecer a importância do trabalho desses profissionais, responsáveis por promover saúde e bem-estar. A Alece destaca e enaltece o trabalho de todos os servidores e as servidoras que atuam na nutrição e, ao longo da semana, realizou ações com foco na sensibilização e informação.

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A atuação do nutricionista é essencial em diversos campos, indo muito além do ambiente clínico ou da mera montagem de cardápios. Além do atendimento individualizado em consultórios e hospitais, o nutricionista atua também em diversas outras áreas, dentre as quais se destacam a saúde pública, a indústria de alimentos e o esporte. 

Sua presença é indispensável para garantir não apenas o desenvolvimento de produtos mais saudáveis e seguros, o melhor desempenho esportivo de atletas, ou mesmo o êxito de programas de educação ou segurança alimentar, mas também e igualmente a promoção da saúde e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis como a diabetes, a hipertensão e a obesidade, ajudando as pessoas a terem uma vida mais saudável e plena.

O diretor do DSAS, Luis Edson Sales, destaca a importância do nutricionista para a saúde integral. "Uma boa dieta pode melhorar nosso desempenho físico e mental, aumentar nossa imunidade e evitar doenças graves como a diabetes, a hipertensão, a obesidade e o câncer. Toda a equipe da Célula de Nutrição do nosso departamento está imbuída desse propósito. No dia 31 precisamos reconhecer a importância desse profissional e cada vez mais valorizá-lo”, enfatiza. 

A orientadora da Célula de Nutrição do DSAS, Regina Moreira, ressalta a importância do trabalho do nutricionista. “O papel do nutricionista não é apenas prescrever dietas individualizadas aos seus pacientes. Além da prescrição, ele também atua no planejamento, supervisão e planos alimentares, levando em consideração as necessidades individuais, o estado de saúde e os objetivos de cada paciente. É levá-lo a compreender a importância de uma alimentação saudável e levá-lo a tornar essa alimentação rotina, ajudando-o a se sentir bem e a evitar doenças, transformando positivamente as suas vidas”, destaca.

Núcleo de Comunicação Interna da Alece 
E-mail: comunicacaointerna@al.ce.gov.br 
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