Ação da Célula  de Nutrição e Odontologia tem foco na saúde bucal dos servidores

Os alimentos cariogênicos favorecem o aparecimento da cárie dentária, pois servem de alimento para as bactérias que vivem em nossa boca. Na lista ,o açúcar é considerado um  grande vilão além dos  carboidratos, pois  alimentos ricos nessa substância permanecem com mais facilidade nos dentes, propiciando o desenvolvimento de bactérias.

Para  trazer  informações acerca de como a alimentação adequada é fundamental  para a  saúde bucal, a Célula de Nutrição, do Departamento de Saúde e Assistência Social (DSAS) da Assembleia Legislativa do Ceará, em parceria com a Célula de Odontologia, iniciou neste mês uma ação para   alertar a população sobre a alimentação rica em açúcar e seus efeitos.

No período da tarde, de segunda a  sexta-feira, os pacientes que estão na fila de espera para consulta odontológica recebem orientações sobre a saúde bucal, a relação entre alimentação e a cárie e também sobre os alimentos que são aliados e aqueles que devem ser evitados, como doces, açúcares e refrigerantes.

Continuidade         

A  orientadora da Célula de Nutrição do DSAS, Gisele Pacheco ressalta que devido a boa aceitação dos pacientes, a iniciativa  terá continuidade em outros meses, com novas abordagens.

''Recebemos um convite da doutora Amélia Capelo, orientadora da Célula de Odontologia do DSAS, para fazermos essa ação. Já  fizemos outras  parcerias com a Célula em  eventos externos como as sessões itinerantes pelo interior do Estado e essa  também  tem sido um sucesso. É um momento  para informar e tirar as dúvidas de todos. Estaremos na recepção da Célula de Odontologia falando sobre saúde e alimentação'', ressalta a orientadora da Célula de Nutrição do DSAS.

A orientadora da Célula de Odontologia do DSAS, Amélia Capelo destaca que a Célula de Odontologia  tem por objetivo promover a saúde bucal  dos seus pacientes. Conforme aponta, além de tratamentos curativos, atualmente o grande foco  do serviço está  nas ações preventivas, nas quais os profissionais  procuram motivar pacientes por meio de medidas  educativas, despertando a consciência para a importância da higiene oral.

''A principal causa da cárie é a  falta de escovação e o acúmulo dos restos alimentares entre os dentes, principalmente os açúcares e carboidratos. Por isso, a importância das orientações nutricionais. Durante o acolhimento, o  paciente terá a oportunidade de ser orientado pelo nutricionista sobre alimentação menos cariogênica. Esse projeto de cuidado integral com Odontologia e Nutrição tem por finalidade proporcionar saúde e melhor qualidade de vida'',  ressalta.

Confira vídeo em que a orientadora da Célula de Nutrição do DSAS, Gisele Pacheco, trata do assunto, produzido conjuntamente pelo Departamento e Núcleo de Comunicação Interna, com o apoio da TV Assembleia.

JB

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