Projeto sobre prevenção de doenças crônicas inscreve para segunda edição

A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece), por meio do Departamento de Saúde e Assistência Social (DSAS), iniciará no dia 29 de agosto a segunda edição do projeto "Nutrição e Gastronomia na Promoção da Saúde - Prevenindo as Doenças Crônicas". A atividade, promovida pelo curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC) em parceria com a diretoria do DSAS, terá como público-alvo os colaboradores da Alece e pacientes do Departamento e ocorrerá no auditório Lucila Bomfim, do anexo III (Edíficio Dep. Francisco das Chagas Albuquerque).

Nesta edição, serão ofertadas 25 vagas. As inscrições podem ser feitas em formulário impresso ou por meio do link https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScrtev_ANjomwBjBpEQ5LWbSVxt2BvOVji-SlLk_PQlMBvfNw/viewform.

"O projeto tem por objetivo prevenir e tratar doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como o câncer, a hipertensão, a diabetes, entre outras. Dando seguimento à primeira edição, que foi muito bem avaliada pelo público assistido, esta nova edição do projeto será no formato de curso, terá carga horária de 20 horas/aula e será realizada no decorrer de todo o segundo semestre deste ano", informa o diretor do DSAS, Luis Edson Sales.

"Além de trabalhar e discutir a prevenção das DCNT, a ação propicia a aquisição de conhecimento, bem como a valorização da cultura alimentar local e o desenvolvimento de habilidades culinárias, visando mudanças e melhorias nos hábitos de vida, contribuindo para a saúde e bem-estar do público acompanhado", explica Robson Mota, professor de Gastronomia da UFC.

Serviço: A segunda edição do projeto "Nutrição e Gastronomia na Promoção da Saúde - Prevenindo as Doenças Crônicas" oferecerá 25 vagas. As inscrições podem ser feitas em formulário impresso, ou no link https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScrtev_ANjomwBjBpEQ5LWbSVxt2BvOVji-SlLk_PQlMBvfNw/viewform.

Edição: Salomão de Castro

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